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麦茶の作り方
麦茶の美味しい作り方を紹介します。
「普通に作れば良いんじゃないの?」と思われている方も多いと思いますが、少し工夫するだけで普通の麦茶を美味しくすることが出来るようになります。
簡単で美味しい麦茶が飲めるよう、いくつか麦茶の美味しい作り方を紹介します。
もちろん麦茶の種類によって多少味が変わってきますので、自分の好きなメーカーのお茶を使って作ってみて下さい。
麦茶には大きく分けて煮出しと水出しという方法があります。
これは他のお茶でもある方法ですが、麦茶ではどちらかというと煮出しで作るほうが小芳ばしく美味しい仕上がりになるように思います。
ですので、ここでは煮出しでの作り方を紹介します。
まず最初に普段お茶を作っているヤカンを用意し、軟水を沸騰させた状態で煮出し用のパックを入れ10分間程に出します。
もし手に入るのであれば、茶葉を入れるほうがより美味しくできるのですが、お持ちでなければパックを使用して作っても大丈夫です。
ここで注意したいのは必ず「煮出し用のパック」を使うということです。
水出し用で、煮出し用の作り方で作っても美味しくはできません。
ここはきちんと煮出し用のパックを使用して下さいね。
煮出した後は粗熱を取り冷蔵庫で保管します。
専用のポットに入れて保管するのも良いですし、空いたペットボトルを利用するのも可能です。
お好きな方法で保管して下さい。
ただし、注意してほしいのは麦茶は非常に腐りやすいお茶であるということです。
煮出したパックは直ぐに捨て、冷蔵保存してもできれば当日中に全て飲みきるようにして下さいね。
遅くても翌日中までに飲みきるようにしたいものです。
以上が麦茶の美味しい作り方です。
この煮出し法はお茶ならではの香ばしさを出す事ができますので、風味を楽しみたい方はこの作り方でお茶を作って下さいね。
毎日飲むものですから、少しでも美味しく飲む為にも自分に合った作り方をしたいものです。
ちなみに麦茶の効能ですが、最も有名な効能は血液をサラサラにするということです。
夏場は汗で血液がドロドロになりがちです。
そんな時こそ麦茶を飲んで体内からさっぱりさせましょう。
麦茶は健康にも良いお茶ですから夏場だけでなくても置いておきたいお茶だと思います。
麦茶は「小川」「石垣食品」「アサヒ」「山本漢方製薬」「ハウス」などの多くのメーカーから販売されています。
手軽に飲みたい方は、スーパーやコンビニで売っているペットボトルタイプでもいいと思います。
このように複数メーカーから出ていますので、お好みの麦茶を探してみるのもいいと思います。